Recettes Moelleux au Chocolat:

Une préparation pour faire de délicieux Moelleux au chocolat. Le secret du coeur fondant réside dans une bonne connaissance de votre four. un temps et une température de cuisson adéquat. Très facile à mettre en oeuvre et peut être réchauffé au micro onde.

Moelleux Chocolat: GP335
Conditionnements: Sac 25Kg, Sac 15Kg, Sac 1Kg

Recette de base:  

Moelleux Chocolat	500g
Oeufs	400g
Couverture chocolat	200g
Beurre fondu	200g
Faire fondre le chocolat au bain marie et ajouter le beurre fondu. Mélanger les oeufs et le moelleux et incorporer le 1er mélange. Remplir les formes chemisées à 1/2 et cuire à 220°C 7 à 8 minutes. Peut être réchauffé au micro-ondes: (15s à 750W.)