Recettes Brownies au Chocolat:

Une préparation pour faire de délicieux Brownies au chocolat.
Existe aussi en version sans sucre ajouté, convenant aux diabétiques et sans effets indésirables er arrière goût fort comme les recettes traditionelles.

Brownies au Chocolat: GP305
Brownies au chocolat sans sucre ajouté: GP805
Conditionnements: Sac 25Kg, Sac 15Kg, Carton 5Kg, Sac 1Kg

Recette de base:  

Brownie mix	1 K g
Oeufs	450g
Couverture chocolat	200g
Beurre	420g
Noix hachées (facultatif)	180g
Faire fondre le chocolat au bain-marie et y incoporer le beurre. Mélanger le BROWNY- MIX et les oeufs au cadre. Ajouter le chocolat/beurre fondu. Entremêler éventuellement les noix. Proportionner en cuvettes alu ou papier ou cuire sur plaque. Cuisson : 175°C - 18 min.environ