Recept voor Pannekoeken en Wafels:

Eén enkel ingrediënt om pannekoeken of Brusselse wafels te make

Pancake & Waffle mix GP440
Verpakkingen: Zakken van 10 Kg, 1Kg

Basisrecept voor Brusselse Wafels:  

Pancake & Waffle mix
1 Kg
Volle Melk
1 L
Plantaardige Olie
200 ml
Water
1 L
 

Klop de ingediënten samen tot je een licht en effen beslag verkrijgt. Het deeg mag maximaal 7 uur koel bewaard worden (TGT 7u). Bakken in een wafelijzer geschikt voor Brusselse wafels

Pannekoeken Recept:

Neem voor 1 Kg Pancake&Wafflemix, 2.4 L volle melk, 100g suiker en 200g eieren. Klop alles samen tot een licht en effen beslag. Bakken in een koekenpan.

Recette pour Gaufre vanillée (cuisson dans un fer a gaufre familial) :

Home Waffle GP450
Verpakkingen: Zakken van 10 Kg, 1Kg

Vermeng 1 Kg home waffle mix met 600ml water tot wanneer je een dik en effen deeg krijgt.
Laat 10 à 15 minuten rusten. Bak vervolgens in een klein wafelijzer.

 

Contacteer ons voor verdere info
© Ravico 2012