Chocolade Brownies:

Een mengsel om heerlijke chocolade brownies te bereiden. Bestaat eveneens als mix zonder toegevoegde suiker, geschikt voor diabetici en zonder ongewenste bijsmaak die men bij de gebruikelijke suikervrije producten meestal proeft.

Chocolade Brownies : GP305
Chocolade Brownies zonder zuiker: GP805
Verpakkingen: Zakken van 25Kg, 15Kg en 1 Kg, Kartons van 5Kg

basisrecept:  

Brownie mix	1 K g
Eieren	450g
Couverture Chocolade	200g
Boter	420g
Fijngehakt noten (facultatief)	180g
Smelt de chocolade in bain-marie en voeg de boter toe. Meng de Brownie mix en de eieren met de platte mengarm. Giet de gesmolten chocolade / boter in dit mengsel en voeg eventueel fijgehakte noten toe. Doseer in aluminium of papieren baking cups of plaats ze op  de bakplaat Bakken op 175°C gedurende ongeveer 18 minuten